Kulinarisches

Speisekarte

Genießen Sie traditionelle bayerische Küche aus regionalen Zutaten, zubereitet nach überlieferten Familienrezepten.

Vorspeisen

  • Leberspätzle

    6,90 €

    in Rinderkraftbrühe

  • Kräuterpfannkuchen

    6,90 €

    in Rinderkraftbrühe

  • Gebackene Champignons

    7,90 €

    mit Remouladensoße und kleinem Salatbouquet

Für unsere kleinen Gäste

  • Knödel mit Soße

    4,90 €

    Semmelknödel oder Reibeknödel

  • Spätzle mit Soße

    4,90 €
  • Schweinefilet vom Grill

    9,90 €

    mit Spätzle und Champignonrahmsoße

  • Schweinebraten

    8,90 €

    mit Reibeknödel

  • Schweineschnitzel „Wiener Art“

    8,90 €

    mit Pommes

  • Käsespätzle

    7,90 €

    mit Röstzwiebeln

  • Pommes

    4,90 €

    mit Ketchup

  • Putensteak

    8,90 €

    mit Pommes und Ketchup

  • Schweinelendchen (Filet im Eimantel)

    9,90 €

    mit Spätzle und Champignonrahmsoße

  • Rehbraten

    10,90 €

    mit Semmelknödel und Blaukraut in Burgunderrahmsoße

Fleischgerichte

  • Wiener Schnitzel (Kalbsschnitzel)

    21,90 €

    mit Bratkartoffeln

  • Cordon bleu

    17,90 €

    mit Pommes

  • Schweinelendchen (Filet im Eimantel)

    17,90 €

    in Champignonrahmsoße mit Gemüse und hausgemachten Spätzle

  • Schweinefilet vom Grill

    17,90 €

    mit Champignonrahmsoße, Gemüse und hausgemachten Spätzle

  • Rumpsteak (Rinderlende)

    23,90 €

    mit Pommes und Gemüse

  • Zwiebelrostbraten (Rinderlende)

    24,90 €

    mit Pommes und Gemüse

  • Hausteller

    19,90 €

    mit Bärlauchspätzle, Schweinefilet vom Grill, Schweinefilet im Eimantel, Schweinefilet mit Rucola-Pifferling-Kruste in Pilzrahmsoße, dazu reichen wir Kartoffelstamperl

  • Zanderfilet vom Grill

    18,90 €

    mit Gemüse und Kartoffeln

  • Putensteak vom Grill an Kräutersoße

    17,90 €

    mit Gemüse und Pommes

  • Schweinebraten in Dunkelbiersoße

    14,90 €

    mit Reibeknödel und Kartoffelsalat

  • Sauerbraten

    18,90 €

    mit Gemüse

  • Rehbraten in Burgunderrahmsoße

    20,90 €

    mit Semmelknödel und hausgemachten Spätzle

  • Beilagensalat

    3,90 €
  • Portion Blaugraut

    2,10 €

Vegan und Vegetarisch

  • Polentaschnitten (Vegan)

    15,90 €

    mit bunten Blattsalat und Himbeerdressing

  • Veganes Gemüseschnitzel

    13,90 €

    dazu reichen wir Pommes

  • Käsespätzle

    12,90 €

    mit Röstzwiebeln

  • Bärlauchkäsespätzle

    13,90 €

    mit Röstzwiebeln

  • Gebackener Blumenkohl

    12,90 €

    mit Champignonrahmsoße, Gemüse und hausgemachten Spätzle

Salate

  • Saisonelle Salatauswahl

    12,90 €
  • Beilagensalat

    3,90 €
  • Zu unseren Salatvariationen können Sie wählen:

  • Putensteak vom Grill

    5,90 €
  • Gebratene Calamari

    8,90 €

    mit Remouladensoße

  • Gebackene Pilze

    5,90 €

    mit Remouladensoße

Zu unseren Salatvariationen: Balsamico Dressing oder Senfdressing (Hausdressing). Zu unseren Salaten reichen wir Weißbrot.

Brotzeitkarte

  • Kalter Braten

    10,90 €

    mit Tomate, Essiggurke und Ei dekoriert

  • Bayrischer Wurstsalat

    9,90 €

    mit feinen Zwiebelringen

  • Schweizer Wurstsalat

    10,90 €

    mit Käse, Essiggurken und feinen Zwiebelringen

  • Hausgeräucherter Schinken

    12,90 €

    garniert mit Ei, Gurke und Butter

  • Hawaii-Toast

    9,90 €

    Toast mit Schinken, Ananas und Käse überbacken und kleiner Salatgarnitur

  • Jäger-Toast

    9,90 €

    Toast mit Schinken, Champignons und Käse überbacken und kleiner Salatgarnitur

  • Gebackener Camembert

    9,90 €

    2 Stück Camembert mit Salatbeilage und Preiselbeerbirne

  • Currywurst

    9,90 €

    mit Pommes

Zu unseren Brotzeiten reichen wir Brot.

Allergien und Unverträglichkeiten

Auf Wunsch passen wir unsere Speisen bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten gerne für Sie an. Bitte wenden Sie sich an unser Servicepersonal.

Herkunft

Unser Lamm beziehen wir von der Familie Kühner aus Pförring, das Wild stammt ausschließlich aus den Wäldern der Umgebung, unsere Eier sind von der Familie Spenger aus Imbath und die Kartoffeln sind von der Familie Völkl aus Marching und der Familie Lechermann aus Wackerstein.

Getränke

Biere

  • Helles vom Fass

    • 0,25 l2,80 €
    • 0,50 l3,90 €
  • Pils vom Fass

    • 0,33 l3,50 €
  • Alkoholfreies Weizen

    • 0,50 l4,10 €
  • Weizen vom Fass

    • 0,50 l4,10 €
  • Leichtes Weizen

    • 0,50 l4,10 €
  • Dunkles Weizen

    • 0,50 l4,10 €
  • Cola Weizen

    • 0,50 l4,10 €
  • Russenhalbe

    • 0,50 l4,10 €
  • Radler vom Fass

    • 0,25 l2,80 €
    • 0,50 l3,90 €
  • Alkoholfreies Bier

    • 0,50 l3,90 €
  • Dunkel vom Fass

    • 0,50 l4,10 €

Alkoholfreie Getränke

  • Spezi

    • 0,25 l2,50 €
    • 0,50 l3,60 €
  • Coca Cola

    • 0,25 l2,80 €
    • 0,50 l4,10 €
  • Cola zero

    • 0,33 l3,50 €
  • Limo gelb/weiß

    • 0,25 l2,50 €
    • 0,50 l3,60 €
  • Tafelwasser spritzig

    • 0,25 l2,50 €
    • 0,50 l3,60 €
  • Tafelwasser still

    • 0,25 l2,50 €
    • 0,50 l3,60 €

Saftgetränke & Schorlen

  • Apfelschorle

    • 0,25 l2,80 €
    • 0,50 l4,10 €
  • Orangenschorle

    • 0,25 l2,80 €
    • 0,50 l4,10 €
  • Traubenschorle

    • 0,25 l2,80 €
    • 0,50 l4,10 €
  • Johannisbeerschorle

    • 0,25 l2,80 €
    • 0,50 l4,10 €
  • Rhabarberschorle

    • 0,25 l2,80 €
    • 0,50 l4,10 €
  • Maracujaschorle

    • 0,25 l2,80 €
    • 0,50 l4,10 €
  • Saft/Nektar

    • 0,25 l3,10 €
    • 0,50 l4,50 €

    Johannisbeer, Traube, Orange, Rhabarber, Maracuja

Aperitif & Spritz

  • Aperol Spritz

    5,90 €
  • Lillet Wildberry

    5,90 €
  • Weißweinschorle

    • 0,25 l3,00 €
    • 0,50 l5,90 €
  • Rotweinschorle

    • 0,25 l3,00 €
    • 0,50 l5,90 €

Warme Getränke

  • Haferl Kaffee

    3,50 €
  • Heiße Schokolade

    3,50 €
  • Milchkaffee

    3,90 €
  • Tasse Cappuccino

    3,90 €
  • Espresso

    3,30 €
  • Espresso Macchiato

    4,40 €
  • Haferl Tee

    2,90 €
  • Latte Macchiato

    4,40 €

Weißweine

  • Nr. 1 Riesling Qualitätswein halbtrocken oder trocken

    5,90 €

    Weinbau Andres, Mosel – Fruchtbetont mit den Aromen von Apfel und Pfirsich in einer feinrassigen Säure

  • Nr. 2 Riesling Qualitätswein lieblich

    5,90 €

    Weinbau Andres, Mosel – Ausdrucksvoller Riesling mit rassiger Fruchtsäure

  • Nr. 3 Silvaner Qualitätswein „Ursprung“

    6,90 €

    Weingut Horst Sauer, Franken – trocken, vollmundig mit Birne, Stachelbeere und exotischen Früchten

  • Nr. 4 Pinot Grigio Di Paolo

    5,90 €

    Cantine Sacchetto, Venetien – trocken, saftig nach Ananas, Apfel und Aprikose mit feiner Kräuterwürze

  • Nr. 5 Grüner Veltliner Qualitätswein

    5,90 €

    Winzer Krems, Österreich – trocken, kräftig und würzig mit intensiven Fruchtnoten

Alle Preise pro 0,25 l

Roséwein

  • Nr. 6 Rotling „fränkische Mundart“

    5,90 €

    Divino Nordheim, Franken – fruchtig, frisch mit roten Beeren und reifer Kirschen

Alle Preise pro 0,25 l

Rotweine

  • Nr. 7 Portugieser Rotwein Qualitätswein

    5,90 €

    Weinbau Andres, Mosel – lieblich, komplexe Aromen roter Waldbeeren in eleganter Süße

  • Nr. 8 Dornfelder Qualitätswein

    5,90 €

    Weinbau Andres, Mosel – trocken, kraftvolle Frucht von Brombeere, Sauerkirsche und Holunder

  • Nr. 9 Merlot delle Venezie IGT

    5,90 €

    Cantine Sacchetto, Venetien – trocken, kraftvoll mit Aromen reifer Beeren und Kirschen

  • Nr. 10 Zweigelt Qualitätswein

    5,90 €

    Winzer Krems, Österreich – trocken, intensive Kirscharomen, samtig-würzig-mild, typisch Zweigelt

Alle Preise pro 0,25 l

Digestiv

  • Alte Marille 41%

    3,90 €
  • Alte Williams Birne 41%

    3,90 €
  • Alte Waldhimbeere 41%

    3,90 €
  • Alte Haselnuss 41%

    3,90 €

2 cl – Aus der Feinbrennerei Prinz

Weinbrand, Whiskey & Spezialitäten

  • Asbach Uralt Weinbrand 38%

    3,10 €
  • Barcardi Ron Superior 37,5%

    3,10 €
  • Jack Daniel's Whiskey 40%

    3,10 €
  • Wodka Gorbatschow 37,5%

    3,10 €
  • Cognac Remy Martin 40%

    3,90 €

2 cl

Bitter & Likör

  • Ouzo 38%

    3,10 €
  • Sambuca 40%

    3,10 €
  • Grappa 40%

    3,10 €
  • Ramazotti it. Kräuterlikör 30%

    3,10 €
  • Kirschlikör 20%

    3,10 €
  • Jägermeister Kräuterlikör 35%

    3,10 €
  • Baileys Orig., Irish Creme Likör 17%

    3,10 €
  • Sau-Schwanzl-Beißer 33%

    3,10 €
  • Hallertauer Hopfengold 56%

    3,10 €
  • Amaretto it. Mandellikör 20%

    3,10 €

2 cl

Long Drinks

  • Wodka Orange

    4,90 €
  • Bacardi Cola

    4,90 €
  • Bacardi Orange

    4,90 €
  • Havanna Cola

    4,90 €
  • Jack Cola

    4,90 €
  • Asbach Cola

    4,90 €

Mehr entdecken

Aktionsessen & Aktionsabende

Saisonale Spezialitäten und Termine für unsere Büfett-Abende finden Sie auf einer eigenen Seite.

Zu den Events

Reservieren Sie Ihren Tisch

Sichern Sie sich Ihren Platz und genießen Sie unsere bayerischen Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre.

Jetzt reservieren